Voor afhaal- en bezorgrestaurants
De telefoon gaat.
Soutivo handelt de bestelling af.
Soutivo neemt de telefoon van uw zaak op, begrijpt wat de klant wil, controleert de bestelling tegen uw eigen menukaart en bestelregels en stuurt een complete bestelling door naar de keuken.
Pizzeria's, shoarma- en grillrooms, snackbars en cafetaria's, sushi en Asian takeout, Chinese afhaal en burgerzaken.
SOUTIVOGoedenavond. Wordt het afhalen of bezorgen?
BELLERBezorgen. Een grote pizza salami met extra kaas.
SOUTIVODuidelijk. Wat is uw postcode en huisnummer?
- 1× Pizza salamiGroot · extra kaas
- 15,00
- 1× KnoflooksausBakje
- 0,75
- Bezorgkosten · zone gecontroleerd op postcode
- 2,50
- Totaal
- € 18,25
Gewenste tijd
19:40
Status
Bevestigd · in bereiding
Hoe het werkt
Van ringtone naar keukenbon
- 01
De klant belt
Soutivo neemt op in natuurlijk, neutraal Nederlands en vraagt of het afhalen of bezorgen wordt.
- 02
De bestelling wordt begrepen
Producten, maten, sauzen en opmerkingen worden genoteerd. Onderbreken en corrigeren mag; het gesprek loopt gewoon door.
- 03
Menu en regels worden gecontroleerd
Uw kaart, bezorggebied op postcode, minimum bestelbedrag, bezorgkosten en bereidingstijd bepalen wat mogelijk is en wat het kost.
- 04
De keukenbon staat klaar
Een complete bestelling met regels, adres, gewenste tijd, totaal en betaalstatus komt binnen in het restaurant.
In het restaurant
Een bestelling die klaar is om te bereiden
Elke afgehandelde call landt als gestructureerde bestelling: regels met varianten en opties, afhalen of bezorgen, gecontroleerd adres, gewenste tijd, exact totaal en betaalstatus. Uw team ziet in één blik wat er op moet.
- Meerdere gesprekken tegelijk, elk volledig apart
- Statusverloop van nieuw tot bezorgd
- Bedragen uit uw eigen bestelregels
| Order | Type | Tijd | Totaal | Status |
|---|---|---|---|---|
| #1042 | Bezorgen | 19:40 | € 18,25 | In bereiding |
| #1043 | Afhalen | 19:55 | € 24,10 | Bevestigd |
| #1044 | Bezorgen | 20:05 | € 31,40 | Wacht op betaling |
Voorbeeldweergave. Bedragen komen in de praktijk uitsluitend uit de eigen menukaart en bestelregels van het restaurant.
Het piekuur
Vrijdag 19:20. Drie lijnen tegelijk, twee handen in de keuken.
Op het drukste moment van de week kost elke telefoon een onderbreking: een oven die wacht, een balie die stilstaat, een beller die ophangt en ergens anders bestelt.
Soutivo neemt die gesprekken over terwijl uw team doorwerkt. Wat binnenkomt is geen memo op een kladblok, maar een gecontroleerde bestelling.
U bepaalt wanneer Soutivo meedraait: alleen tijdens de piek, buiten openingstijden of doorlopend.
Mogelijkheden
Wat Soutivo afhandelt
- Afhalen en bezorgen
- Beide routes met hun eigen vragen: afhaaltijd of adres met postcode en huisnummer.
- Varianten en opties
- Maten, bodems, sauzen, extra's en opmerkingen zoals ze op uw kaart staan.
- Bezorggebied op postcode
- De controle gebeurt stil op de achtergrond. Alleen buiten het gebied wordt de klant geïnformeerd en afhalen aangeboden.
- Minimum bedrag en bezorgkosten
- Per zone ingesteld en meegerekend in het totaal dat de klant hoort.
- Gewenste tijd en drukte
- Bereidingstijd en een drukte-instelling bepalen welke tijd realistisch wordt genoemd.
- Exacte totalen
- Elk bedrag komt uit uw eigen bestelregels. Prijzen worden nooit geschat of verzonnen.
- Betaalregels per zaak
- Vooruitbetaling via een betaallink of betalen bij ontvangst — u bepaalt wanneer wat geldt.
- Overdracht aan een mens
- Bij twijfel, uitzonderingen of een expliciet verzoek wordt het gesprek overgedragen.
Zorgvuldigheid
Gebouwd op scheiding van gegevens
Telefonische bestellingen gaan over adressen, telefoonnummers en betalingen. Daarom is isolatie geen extra: het zit in de opzet.
Elk gesprek staat op zichzelf
Iedere inkomende call heeft een eigen sessie met eigen bestelstatus. Gelijktijdige gesprekken kunnen geen gegevens delen of overnemen.
Restaurants zijn strikt gescheiden
Gegevens zijn per restaurant afgeschermd in de database. Het ene restaurant kan technisch niets van het andere opvragen.
Alleen wat nodig is
Tijdens een gesprek is uitsluitend de informatie van dat gesprek en die menukaart beschikbaar. Niets uit andere bestellingen.
Geen verzonnen kaart of prijzen
Producten en bedragen komen uit uw menukaart. Wat er niet op staat, wordt niet verkocht.
Meer over gegevensverwerking staat in de privacyverklaring.
Laat ons uw eigen menukaart bellen.
In een demo lopen we met uw kaart, bezorggebied en bestelregels een telefonische bestelling door — van eerste beltoon tot de bon in het restaurant.